Kestane şekerinde Türkiye’nin tanınmış markası Kafkas, konkordato talebinde bulundu.
Basın İlan Kurumu Resmi İlan Portalı’nda 27 Haziran’da yayımlanan Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi’nin mevzu ile ilgili kararında, “Davacılar İnci İnhal, Kafkas Pasta Şekerleme San. ve Tic. A.Ş. tarafından ismi konkordato talep edilmiş ve İ.İ.K.’nın 286’ncı hususunda belirtilen dokümanların eksiksiz olarak sunulduğu belirlenmiştir.
Yasa mucibince süreksiz konkordato mühleti verilmiş, tensiben alınan kararların bir kısmının ilanı gerekmiştir” denildi.
Aile içindeki bir kadro uyuşmazlıklar nedeniyle Kafkas kümesine geçtiğimiz günlerde kayyum atandığı da gelen bilgiler ortasında.
1930 YILINDA KURULDU
Kafkas 1930 yılında Ali Şakir Tatveren tarafından kuruldu. Birinci dükkanını Bursa'da Atatürk Caddesi’nde açan Tatveren, 1957 yılında vefat edince şirket idaresine eşi Nedret Tatveren ve çocukları Alparslan, Atilla ve Yüksel Tatveren geçti.
Pasta ve şekerleme üretiminde aranılan isim haline gelen Kafkas, 1970’lere yanlışsız artan talebi karşılayabilmek için teknolojik altyapısını yeniledi.
1980’li yıllarda kestane şekeri çeşitliliğini arttırarak, Bursa dışına bayilik verdi. Kafkas'ın şirket yapısı, 1995 yılında A.Ş.’ne dönüştürüldü.
