Hangi vitamin hangi besinde bulunur sorusu sık sık merak konusu oluyor. Her vitaminin belirli besin kaynakları bulunmaktadır. Bilmeniz gereken bazı önemli vitaminler ve bu vitaminleri içeren bazı besin örnekleri:
Bilinmesi Gereken Besinler & Vitaminler
- A Vitamini:
- Kaynaklar: Havuç, tatlı patates, ıspanak, kırmızı biber, mango, yumurta.
- B1 Vitamini (Tiamin):
- Kaynaklar: Buğday kepeği, fıstık, fasulye, ıspanak, sığır eti.
- B2 Vitamini (Riboflavin):
- Kaynaklar: Süt ve süt ürünleri, yumurta, badem, ıspanak, mantar.
- B3 Vitamini (Niasin):
- Kaynaklar: Tavuk, ton balığı, somon, fıstık, kahverengi pirinç.
- B5 Vitamini (Pantotenik Asit):
- Kaynaklar: Tavuk, hindi eti, somon, avokado, yoğurt.
- B6 Vitamini (Piridoksin):
- Kaynaklar: Muz, patates, tavuk, ıspanak, ceviz.
- B9 Vitamini (Folat):
- Kaynaklar: Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, lahana), nohut, mercimek, portakal suyu.
- B12 Vitamini (Kobalamin):
- Kaynaklar: Sığır eti, tavuk, somon, süt ve süt ürünleri, yumurta.
- C Vitamini (Askorbik Asit):
- Kaynaklar: Portakal, limon, çilek, kivi, brokoli, biber.
- D Vitamini:
- Kaynaklar: Balık yağı, süt ve süt ürünleri, yumurta sarısı, mantar.
- E Vitamini:
- Kaynaklar: Badem, fındık, ayçiçek yağı, ıspanak, buğday tohumu.
- K Vitamini:
- Kaynaklar: Brokoli, ıspanak, kara lahana, yeşil yapraklı sebzeler, soya yağı.
