‘Tuzlama’yla gelen servet… Nusr-Et

Gökçe, Erzurum’da maden çalışanı bir babanın beş çocuğundan biri olarak dünyaya gelmiş. Meslek hayatına İstanbul’da bir kasap çırağı olarak başlayan Gökçe, birinci kasap restoran konseptli yerini 2007’de açtı.

Sonrasında Arjantin, ABD, Japonya üzere ülkelere giderek bu işi daha yeterli nasıl yapabilirim diye araştırdı. Ortağı Mithat Fazilet ile birlikte Nusr-Et’i kurdu. Etiler’deki Nusr-Et o kadar tanınan hale geldi ki bu dala yatırım yapmaya başlayan ve Nusr-Et’in de müdavimlerinden olan Doğuş Holding’in işvereni Ferit Şahenk paydaşlık teklifinde bulundu.

2011 sonunda bu paydaşlık gerçekleşti. Paydaşlık sonrasında süratli bir büyüme süreci başladı. Atağa kalkan Nusr-Et, artık yalnızca İstanbul’da değil Ankara, Bodrum, Dubai, Abudabi, Doha, Miami, New York’ta şubeleri olan bir steakhouse zinciri. Nusret Gökçe tuzlama hareketiyle dünya çapında üne kavuştu ve toplumsal medya fenomeni oldu. 

SON YATIRIMI TURİZME

Son periyotlarda Salt Bae markası ile hamburger zinciri için harekete geçen Nusr-Et Steakhouse’un ortağı Nusret Gökçe artık de turizm alanına girdi. Doğuş Holding, İstanbul Maçka’daki Park Hyatt’ı Nusret Gökçe’nin şubat ayında 50 bin lira sermaye ile kurduğu Nusret Yatırım AŞ’ye devretti.

TÜRKİYE’nin yeme-içme alanındaki küresel markası Nusr-Et Steakhouse’un ortağı Nusret Gökçe, artık de turizm dalına adım attı. Doğuş Holding, İstanbul Maçka’daki Park Hyatt’ı NusretGökçe’nin şubat ayında 50 bin lira sermaye ile kurduğu Nusret Yatırım AŞ’ye devretti.

MERKEZİ ETİLER’DE

Rekabet Şurası, Doğuş Holding AŞ’nin denetimindeki Arena Otel Lokanta ve Cümbüş Yerleri’nin tüm hisselerinin Nusret Turizm Yatırım AŞ tarafından devralınması sürecine müsaade verdi. Rekabet Kurulu’nun açıklamasına şu sözlere yer verildi: “Doğuş Holding AŞ’nin denetiminde bulunan Arena Otel Lokanta ve Cümbüş Yerleri AŞ aktifinde yer alan ve ‘Park Hyatt’ ismi altında Hyatt International LLC tarafından işletilmekte olan gayrimenkul ve sair kısım eklerin ve Arena Otel Lokanta ve Cümbüş Yerleri AŞ’nin tüm hisselerinin Nusret Turizm Yatırım AŞ tarafından devralınması sürecine müsaade verildi.”

Restoranlarıyla ünlü olan Nusret Gökçe’nin, oteli devraldığı Nusret Turizm Yatırım AŞ isimli şirketi 50 bin lira sermayeyle Etiler’de kurduğu görülüyor. Şirket, İstanbul Ticaret Odası kayıtlarına nazaran oteller kümesinde faaliyet gösterecek. 

HAMBURGER ZİNCİRİ

Nusret Gökçe’nin turizm alanında yaptığı yatırımın yanı sıra önümüzdeki günlerde yeni bir hamburger zinciri de kuracağı biliniyor. Yaklaşık 1 ay evvel New York Post gazetesine konuşan Nusret Gökçe, kuracağı hamburger zincirinin isminin, ünlü tuz serpme hareketinden ilhamla “Salt Bae” olacağını açıklamıştı. 

Gökçe, bu hamburger zincirinin birincisini Los Angeles’da açacak. Zincirin ikinci halkası ise New York’ta açılacak. Ayrıyeten İstanbul Kadıköy Bağdat Caddesi’nde de Nusret Gökçe’nin Salt Bae Hamburger açacağı belirtiliyor. Yaklaşık 400 metrekarelik bir büyüklüğe sahip olacağı belirtilen hamburger restoranlarının makul fiyatlarıyla herkese hitap etmeyi amaçladığını ve klasik fast food zincirlerinden farklı olarak masaya servis yapılacağı belirtiliyor.

İNGİLTERE VE ÇİN

Hamburger zincirinin yanı sıra Nusr-Et Steakhouse markasının da sayısı süratle artıyor. Dubai, Doha, New York ve Miami şubelerinden sonra Nusr-Et Steakhouse markasının Londra’da şube açacağı belirtiliyor. Markanın asıl gayesi ise Asya pazarı olduğunu anlatan yetkililer, “Nusr-Et Steakhouse yalnızca Amerika ve Ortadoğu’da değil tüm dünyada bilinen ve takip edilen bir marka haline geldi. Bilhassa Asya pazarından çok fazla talep geliyor. Önümüzdeki devirde Çin’de Nusr-Et Steakhouse markasını görmemiz mümkün” dedi. 

180 MİLYON DOLAR CİRO YAPTI

2018’de ‘Yılın Erkek Teşebbüsçüsü Ödülü’nü kazanan Nusr-Et Steakhouse Kurucusu Nusret Göçke, ödül alırken yaptığı konuşmada şunları söylemişti: “2007’de 2 bin 100 lira maaş alırken, bugün Nusret’in cirosu 180 milyon dolar oldu. Bu mükafatı ortaklarım ve grubum ismine alıyorum. Herkese çok teşekkür ederim. Yakında Los Angeles ve LasVegas’ı açacağız. Nusr-Et artık benim markam değil Türkiye’nin markası” demişti.

Başa dön tuşu